La tortellata di San Giovanni
La tortellata di San Giovanni, il tradizionale appuntamento per salutare l’arrivo dell’estate, nell’incantevole salotto de La Filoma, nel cuore di Parma.
Per l’occasione La Filoma e il suo staff ha preparato un gustoso menu così composto:
Antipasto
Spalla Cotta con Mousse di Robiola e Tortafritta
Primo
Bis Tortelli d’Erbetta e Tortelli di Spalla Cotta
Secondo
Coppa Arrosto farcita con Prosciutto Crudo e Omelette agli Spinaci e Parmigiano
Insalatina di Verdure e Farro
Dolce
“Scapus”
€. 35,00 (Bevande escluse)